Samaref

Итальянская компания Samaref специализируется на производстве холодильного и морозильного оборудования для сферы общественного питания. Компания предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования: холодильные и морозильные шкафы, шкафы для хранение шоколада, рыбы, выпечки, теста, шкафы для созревания и ферментации сыров, колбас и мяса, расстоечные камеры и шкафы блокировки брожения. Компания Samaref, является частью итальянского холдинга имеющего 35-летний опыт работы в области обработки нержавеющей стали, что позволяет предлагать  низкие  цены при высоком качестве продукции, выбирая лучших производителей компонентов.

Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования Samaref в России. Наши специалисты подберут для Вас оборудование, обучат правильной, эффективной и безопасной эксплуатации и проведут гарантийное и сервисное обслуживание оборудования.

Официальный сайт производителя: https://www.samaref.it/ru/

Шкафы для созревания мяса

Шкафы для созревания мяса

Технология созревания мяса сложная, поэтому ее сложно повторить без специального оборудования. Чтобы мясо не испортилось в камере необходимо поддерживать и контролировать температуру и влажность, обязательно обеспечить продукту правильную вентиляцию. Разработанное Samaref оборудование позволяет добиться отличного результата, как опытным мясникам, так и новичкам. Холодильные шкафы серий DELUXE MEAT и STAGIONATURA - идеальное решение для ресторанов, которые хотят обогатить свое меню натуральным и по-настоящему качественным продуктом.