Встраиваемый тепловой шкаф Toastmaster 3B84AT72 (США)

Описание
Технические характеристики
Документы
Бренд

Описание

Встраиваемые тепловые шкафы Toastmaster предназначены для хранения готовой горячей еды как в упаковке, так и без нее. Модель Toastmaster 3B84AT72 обладает весьма компактными размера и полностью встраиваемым исполнением, что делает это оборудование прекрасным дополнением профессиональной кухни любого размера.
Тепловой шкаф 3B84AT72 оснащен двумя ящиками, каждый из которых вмещает по одной гастроемкости размером GN 1/1. Ящики в закрытом положении полностью изолированы от влияния окружающей среды, что позволяет хранить готовую пищу в идеальных условиях в течении длительного периода времени.
Предусмотрена независимая регулировка внутренней температуры и влажности ящиков теплового шкафа. Оборудование оснащено двумя термостатами для индивидуальной настройки условий хранения продуктов в ящиках. Диапазон температуры хранения внутри ящика составляет от 38° до 93°С. Помимо отдельных термостатов, каждый ящик также оснащен дисковым термометром, на котором отображается наименьшее значение температуры внутри ящика. Эта функция позволяет предотвратить падение температуры до уровня, подходящего для размножения бактерий, а также повышение температуры, при которой продукт продолжит готовиться.
Каркас теплового шкафа выполнен из сваренных проармированых стальных листов. Экстерьер и передние панели ящиков выполнены из нержавеющей стали. Ящики оснащены ручками с запирающими механизмами для обеспечения полной изоляции продуктов и идеальных условий их хранения при каждом использовании теплового шкафа.

Технические характеристики

Страна происхождения
США
Установка оборудования
Встраиваемое оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
741 х 496 х 542 мм
Вес
65 кг
Тип подключения
Электрическое
Потребляемая мощность
1 кВт
Напряжение
220V (1 фаза)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Цвет корпуса
Сталь
Диапазон рабочих температур
38° - 93°С
Количество ящиков
2
Вместимость гастроемкостей
2 лотка GN 1/1
Гарантия
1 год

Документы

Спецификация

Бренд

Toastmaster (США)

Toastmaster (США)

Компания Toastmaster - американский бренд, заслуживший репутацию в сфере общественного питания. Изначально это было названием первого в мире автоматического электрического тостера для домашнего использования Toastmaster Model 1-A-1.

Современный Toastmaster - не только тостеры, под брендом Toastmaster выпускается широкий ассортимент малых кухонных приборов: кофеварки, вафельницы, тостеры и блендеры. Уже несколько поколений специалистов доверили этому бренду решение всевозможных вопросов для профессиональной кухни. Проектируя и создавая оборудование, Toastmaster постоянно поддерживает высокие стандарты производительности и качества. Бренд предлагает новейшие разработки в области оборудования для поджаривания, в гриле, выпечки, пропаривания и др.

Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://star-mfg.com/

Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Toastmaster

Подробнее о бренде →