Фризер Electro Freeze B24
Описание
Батч-фризер Electro Freeze B24E Вы быстро и без особых усилий приготовите настоящее итальянское мороженое джелато, заварной крем, сорбеты и замороженный фруктовый лед. Простота в использовании и исключительная надежность - вот ключевые преимущества данного фризера. Объем цилиндра фризера Electro Freeze B24E составляет 24.6 литра.
Фризер оснащен душем с гибким шлангом для удобной мойки оборудования, фронтальной дверцей, опционально доступна установка цифрового контроллера. Уникальная конструкция шнека и насадки для перемешивания смеси обеспечивают минимальные потери продукта, идеальную консистенцию и вкус.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Установка оборудования
- Напольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 614 х 1067 х 1355 мм
- Вес
- 320 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Хладагент
- R404a
- Тип мороженого
- Джелато и сорбеты
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Electro Freeze (США)
Компания Electro Freeze существует более 60 лет и является одним из лидером по производству оборудования для мягкого мороженого и коктейлей. Аппараты могут быть настольные и напольные, мороженое может готовиться с использованием помпы, позволяющей добиться более воздушной структуры мороженого, или же без помпы.
Все аппараты оснащаются индикатором недостаточного количества смеси, который сообщает оператору, когда ее необходимо добавить. Также все аппараты оснащаются ночным режимом работы, это позволяет продлить срок службы смеси и избежать каждодневной очистки.
Специальная, запатентованная система "MIX TRANSFER SYSTEM" на аппаратах оснащенных помпой, позволяет минимизировать необходимое время для очистки. Передние, боковые и верхняя панели устройства, емкость для смеси, цилиндр, где происходит приготовление мороженого или коктейлей, выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что является одной из составляющих надежности и долговечности аппаратов.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.electrofreeze.com
Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Electro Freeze