Настольная тепловая витрина Henny Penny HCW 3 создана для хранения и демонстрации свежих горячих блюд. Нагрев витрины происходит за счет верхних и нижних нагревательных элементов. В основании витрины расположен резервуар для воды (возможно как автоматическое, так и ручное заполнение). Резервуар оснащен сливом для избежания перелива и датчиком низкого уровня воды, который при помощи светового сигнала сообщает о необходимости пополнить запас воды. В витрине размещена яркая лампа, для наиболее привлекательной демонстрации выставляемых блюд.
Оборудование оснащено раздельным контролем за верхним и нижним нагревом и температурой воды. Есть кнопка включения экономного режима работы.
Исполнение данной модели сквозное. Дверцы отрываются наверх (система "Flip-Up"), расположены как со стороны сотрудников, так и со стороны покупателей. Прочная конструкция выполнена из нержавеющей стали. Покрытие прозрачных акриловых дверец препятствует появлению царапин. Для удобного ухода и обслуживания панели съемные.
Вместимость витрины составляет 3 подноса американского стандарта размером 457 х 660 мм. Вместимость встроенного резервуара для воды - 38 литров.
Компания FOODEQ является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в России. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.
Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, конвекционными грилями, пароконвектоматами, термоувлажняющими витринами, и многим другим.
Только за последние десять лет, корпорацией Henny Penny были разработаны новые модели оборудования в девяти различных направлениях. Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров.
Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, России, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов.
Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.