Описание
Серия STAGIONATURA холодильных шкафов SAMAREF разработана специально для созревания мясных деликатесов, салями и сыров.
Характеристики холодильных шкафов STAGIONATURA SUPERIOR:
- Как и все оборудование Samartef, изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI 304. Превосходная коррозийная стойкость при любой температуре, а также простота и удобство при очистке способствуют поддержанию максимальной гигиеничности и соблюдению всех санитарных норм при контакте с пищевым продуктами.
- Дверцы с автодоводчиками и магнитными уплотнительными резинками, встроенные замки.
- Закругленные углы в камерах значительно облегчают очистку оборудования.
- Светодиодная подсветка камер.
- Сенсорная панель управления.
- Традиционная холодильная система.
- Диапазон рабочих температур: от -2° до +30°C ✓ Система рекуперации воздуха.
- Равномерная вентиляция воздуха по всей камере. ✓ Регулируемые по высоте (130-200 мм) ножки.
- Тропическое исполнение - работа при окружающей температуре до + 43°C.
- Позволяет регулировать температуру и влажность, разморозку (электрическая или горячим газом)
- Предоставляет выбор между программируемым и автоматическим воздухообменом. Возможна настройка скорости и мощности воздушного потока
- Позволяет запрограммировать до 20 программ
- Функция энергосбережения и управление HACCP
- 6 языков программирования
- Персональный логин и пароль
- Возможно USB-подключение
- Доступна выгрузка информации о всех выполненных процессах, значении заданных настроек и др.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Италия
- Установка оборудования
- Напольное оборудование
- Тип подключения
- Электрическое
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Сталь
- Диапазон рабочих температур
- -2° - +30°C
- Хладагент
- R404A
- Окружающая температура (мин./макс.)
- до 49°C
- Подсветка
- Светодиодная (LED)
- Гарантия
- 2 года
Бренд
Samaref (Италия)
Итальянская компания Samaref специализируется на производстве холодильного и морозильного оборудования для сферы общественного питания. Компания предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования: холодильные и морозильные шкафы, шкафы для хранение шоколада, рыбы, выпечки, теста, шкафы для созревания и ферментации сыров, колбас и мяса, расстоечные камеры и шкафы блокировки брожения. Компания Samaref, является частью итальянского холдинга имеющего 35-летний опыт работы в области обработки нержавеющей стали, что позволяет предлагать низкие цены при высоком качестве продукции, выбирая лучших производителей компонентов.
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования Samaref в России. Наши специалисты подберут для Вас оборудование, обучат правильной, эффективной и безопасной эксплуатации и проведут гарантийное и сервисное обслуживание оборудования.
Официальный сайт производителя: https://www.samaref.it/ru/