Фризер Electro Freeze 30T-RMT
Описание
Напольный помповый фризер Electro Freeze 30T-RMT является оптимальным решением для средних и крупных заведений общепита. Использование помпы позволяет добиться более воздушной структуры мороженого, уменьшая количество смеси для каждой порции. Используется для приготовления трех видов мороженого (например: ванильный, шоколадный и комбинация двух вкусов).
- Производительность 100 литров в час
- Количество бункеров - 2 штуки
- Объем бункеров - 24,6 литра каждый
- Объем цилиндра - 4,7 литра
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Тип фризера
- С помпой
- Установка оборудования
- Напольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 664 х 930 х 1708 мм
- Вес
- 384 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Хладагент
- R404a
- Тип мороженого
- Мягкое
- Пастеризация
- Нет
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Electro Freeze (США)
Компания Electro Freeze существует более 60 лет и является одним из лидером по производству оборудования для мягкого мороженого и коктейлей. Аппараты могут быть настольные и напольные, мороженое может готовиться с использованием помпы, позволяющей добиться более воздушной структуры мороженого, или же без помпы.
Все аппараты оснащаются индикатором недостаточного количества смеси, который сообщает оператору, когда ее необходимо добавить. Также все аппараты оснащаются ночным режимом работы, это позволяет продлить срок службы смеси и избежать каждодневной очистки.
Специальная, запатентованная система "MIX TRANSFER SYSTEM" на аппаратах оснащенных помпой, позволяет минимизировать необходимое время для очистки. Передние, боковые и верхняя панели устройства, емкость для смеси, цилиндр, где происходит приготовление мороженого или коктейлей, выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что является одной из составляющих надежности и долговечности аппаратов.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.electrofreeze.com
Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Electro Freeze