Henny Penny (США)

Компания FoodEq является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в России. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.

Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, конвекционными грилями, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим. Только за последние десять лет, корпорацией Henny Penny были разработаны новые модели оборудования в девяти различных направлениях.

Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, России, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.

Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com

Открытые фритюрницы Henny Penny

Открытые фритюрницы Henny Penny

Открытые фритюрницы Henny Penny по праву пользуются заслуженной популярностью среди ведущих мировых сетей ресторанов быстрого питания. Профессиональные открытые фритюрницы Henny Penny созданы для интенсивно работающих кухонь и обеспечивают постоянно качественный результат. Большой выбор моделей как электрических, так и газовых, разные размеры и производительность позволяют удовлетворить любые запросы клиентов.

Фритюрницы под давлением Henny Penny

Фритюрницы под давлением Henny Penny

Жарка во фритюрницах под давлением Henny Penny является идеальным способом для приготовления куриного мяса и овощей. Жарка под давлением позволяет получить более ароматный продукт, с минимальной потерей исходного веса, а готовка занимает меньше времени, чем при использовании других методов жарки. При этом воздействие на масло минимизируется, что позволяет экономить на затратах на частую замену масла.

Термовлажностные витрины

Термовлажностные витрины

Термовлажностные витрины предназначены для хранения готовых горячих блюд до подачи клиенту. Вы можете в течение длительного времени хранить в таких витринах различные продукты без упаковки, сохраняя при этом их аромат, вкус и текстуру.

Тепловые шкафы

Тепловые шкафы

Залогом успешной работы любых ресторанов, торговых точек, супермаркетов и предприятий общественного питания является их способность сохранять продукты в горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. Именно поэтому наличие качественных тепловых шкафов позволит Вам грамотно организовать хранение горячей готовой продукции, свести к минимуму процент выбрасываемых продуктов. Правильный выбор шкафов для хранения позволит Вам быть на шаг впереди конкурентов.

Шаттлы для утилизации масла

Шаттлы для утилизации масла

Шаттлы для утилизации масла являются незаменимым элементом при работе с фритюрницами. Шаттл облегчает процесс слива масла из фритюрницы, а также его транспортировку в пределах кухни ресторана. Использование шаттлов для утилизации масла повышает обеспечивает максимальный уровень безопасности для персонала при работе с фритюрным маслом. 

Фильтровальный порошок

Фильтровальный порошок

Фильтровальный порошок Henny Penny используется в процессе фильтрации масла для очистки масла от свободных жирных кислот и поляризованных компонентов. Фильтровальный порошок помогает удалить неприятный запах и осветлить цвет масла.

Резаки для овощей и фруктов

Резаки для овощей и фруктов

Резаки для овощей, фруктов и салатов являются незаменимым элементом кухни кафе и ресторана. Они экономят время персонала, нарезка получается аккуратной, овощи, фрукты и салаты не сминаются, что напрямую влияет на качество и внешний вид готового блюда. Некоторые модели имеют настенное крепление, что позволяет экономить рабочее пространство на кухне.

Аксессуары для фритюрниц Henny Penny

Аксессуары для фритюрниц Henny Penny

Панировочные смеси

Панировочные смеси

Профессиональные специи для панировки Henny Penny помогут Вам создать вкусный и хрустящий продукт, который будет по достоинству оценен Вашими клиентами. Выбирайте нужную Вам текстуру и цвет готового продукта и создавайте свой кулинарный шедевр.