Gesame

История испанской компании Gesame началась в 1965 году с создания целого ряда машин для мясоперерабатывающей промышленности. Благодаря высокому качеству и функциональности, продукция бренда быстро нашла своих покупателей. С 2013 г. ежегодный оборот фирмы составляет около 2 млн евро.

Фирма производит широкий спектр оснащения для предприятий, рассчитанных на переработку мясного сырья и изготовление колбасных изделий:

  • Оборудование для изготовления мясного фарша;
  • рабочие поверхности для мясоперерабатывающей индустрии;
  • шкафы, изготовленные из устойчивых к коррозии материалов;
  • устройства перевязывания и отсечения колбасной продукции;
  • индустриальные машины, формирующие мясные полуфабрикаты;
  • промышленные устройства для нарезки различных продуктов питания;
  • оборудование, рассчитанное на полный цикл производства колбасных изделий;
  • машины для подготовки оболочек, в которые набивают фарш для производства колбасы;
  • формы любых параметров из устойчивых к коррозии материалов для мясной промышленности.
Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Gesame.

Официальный сайт компании Gesame - https://gesamefoodmachinery.com/

Аппараты для формовки котлет и тефтелей

Аппараты для формовки котлет и тефтелей

Аппараты для формовки котлет и тефтелей являются незаменимым оборудованием, если Вы планируете открыть бургерный ресторан, мясную или рыбную лавку или организовать фабрику кухни. Свежеприготовленные мясные, рыбные или овощные котлеты и тефтели  выгодно выделят Ваше заведение на фоне конкурентов. Точный контроль веса готовых изделий позволит Вам четко придерживаться рамок установленного фуд-коста, тем самым не снижая свою выручку от продаж. Широкий выбор дополнительных насадок еще больше расширяет функционал оборудования Gesame. С их помощью Вы сможете производить наггетсы, крокеты, канеллони, фрикадельки. При этом Вы можете варьировать их диаметр и вес в зависимости от текущих потребностей.