Жарочные поверхности универсальные
Жарочная поверхность Wells G13
Жарочная поверхность Wells G13
- Страна происхождения - США
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 630 х 598 х 406 мм
- Вес - 52 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 10,8 кВт (1,13 кВт для поддержания 205°C)
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 572х465 мм (0,27 кв. м.)
- Количество зон готовки - 2
- Диапазон рабочих температур - 93°C - 232°C
- Производительность - 420 котлет для бургеров / час
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность Wells G23
Жарочная поверхность Wells G23
- Страна происхождения - США
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 927 х 751 х 406 мм
- Вес - 93 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 16 кВт (2,2 кВт для поддержания 205°C)
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Вместимость продукта - 65 котлет для бургеров
- Размер жарочной поверхности - 870х617 мм (0,54 кв. м)
- Количество зон готовки - 4
- Диапазон рабочих температур - 93°C - 232°C
- Производительность - 720 котлет для бургеров / час
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность FKI GL 6060 MAXI
Жарочная поверхность FKI GL 6060 MAXI
- Страна происхождения - Дания
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 600 х 600 х 420 мм
- Вес - 55 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 6,0 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Сталь
- Материал поверхности - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 590 x 485 мм
- Количество зон готовки - 2
- Диапазон рабочих температур - 50° - 250°C
- Емкость для сбора жира - Есть
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность FKI GP 900 Standard
Жарочная поверхность FKI GP 900 Standard
- Страна происхождения - Дания
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 900 х 550 х 375 мм
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 9 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы)
- Управление - Электронное Все характеристики
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 780 х 450 мм
- Количество зон готовки - 2
- Производительность - 90 котлет для бургеров/час
- Емкость для сбора жира - в комплекте
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность FKI GP 900 Manual
Жарочная поверхность FKI GP 900 Manual
- Страна происхождения - Дания
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 900 х 550 х 375 мм
- Вес - 74,5 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 9 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Производительность - 90 котлет для бургеров/час
- Емкость для сбора жира - в комплекте
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность FKI GP 600 Standard
Жарочная поверхность FKI GP 600 Standard
- Страна происхождения - Дания
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 570 х 550 х 375 мм
- Вес - 55 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 6 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Электронное
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 450 х 450 мм
- Количество зон готовки - 2
- Производительность - 60 котлет для бургеров/час
- Емкость для сбора жира - в комплекте
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность FKI GP 600 Manual
Жарочная поверхность FKI GP 600 Manual
- Страна происхождения - Дания
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 570 х 550 х 375 мм
- Вес - 55 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 6 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 450 х 450 мм
- Количество зон готовки - 2
- Производительность - 60 котлет для бургеров/час
- Емкость для сбора жира - в комлекте
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность FKI GL 9640
Жарочная поверхность FKI GL 9640
- Страна происхождения - Дания
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 405 х 525 х 150 мм
- Вес - 18 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 4,0 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Сталь
- Материал поверхности - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 390 x 450 мм
- Количество зон готовки - 2
- Диапазон рабочих температур - 50° - 250°C
- Емкость для сбора жира - Есть
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность FKI GL 9660
Жарочная поверхность FKI GL 9660
- Страна происхождения - Дания
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 605 х 525 х 150 мм
- Вес - 26 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 6,0 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Сталь
- Материал поверхности - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 590 x 450 мм
- Количество зон готовки - 2
- Диапазон рабочих температур - 50° - 250°C
- Емкость для сбора жира - Есть
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность FKI GL 9060 MAXI
Жарочная поверхность FKI GL 9060 MAXI
- Страна происхождения - Дания
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 900 х 600 х 420 мм
- Вес - 75 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 9,0 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Сталь
- Материал поверхности - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 890 x 485 мм
- Количество зон готовки - 3
- Диапазон рабочих температур - 50° - 250°C
- Емкость для сбора жира - Есть
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность Wells G19
Жарочная поверхность Wells G19
- Страна происхождения - США
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 927 х 598 х 406 мм
- Вес - 72 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 16,1 кВт (1,7 кВт для поддержания 205°C)
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 870х465 мм (0,40 кв. м)
- Количество зон готовки - 2
- Диапазон рабочих температур - 93°C - 232°C
- Производительность - 720 котлет для бургеров / час
- Гарантия - 1 год
Встраиваемая жарочная поверхность Wells G246
Встраиваемая жарочная поверхность Wells G246
- Страна происхождения - США
- Установка оборудования - Встраиваемое оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 1 245 х 751 х 197 мм
- Вес - 136 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 21,5 кВт (2,9 кВт для поддержания 205°C)
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 1 191 х 618 мм (0,73 кв. м.)
- Количество зон готовки - 4
- Диапазон рабочих температур - 93° - 232°C
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Встраиваемая жарочная поверхность Wells G236
Встраиваемая жарочная поверхность Wells G236
- Страна происхождения - США
- Установка оборудования - Встраиваемое оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 927 х 751 х197 мм
- Вес - 123 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 16 кВт (2,2 кВт для поддержания 205°C)
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Вместимость продукта - 65 котлет для бургеров
- Размер жарочной поверхности - 870х617 мм (0,54 кв. м)
- Количество зон готовки - 4
- Диапазон рабочих температур - 93°C - 232°C
- Производительность - 975 котлет для бургеров / час
- Гарантия - 1 год
Встраиваемая жарочная поверхность Wells G196
Встраиваемая жарочная поверхность Wells G196
- Страна происхождения - США
- Установка оборудования - Встраиваемое оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 927 х 598 х 197 мм
- Вес - 75 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 16,1 кВт (1,7 кВт для поддержания 205°C)
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Вместимость продукта - 48 котлет для бургеров
- Размер жарочной поверхности - 870х465 мм (0,40 кв. м)
- Количество зон готовки - 2
- Диапазон рабочих температур - 93°C - 232°C
- Производительность - 720 котлет для бургеров / час
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность Wells G24
Жарочная поверхность Wells G24
- Страна происхождения - США
- Установка оборудования - Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 1245 х 751 х 406 мм
- Вес - 111 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 21,5 кВт
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности - 1191 х 618 мм; 0,73 кв. м.
- Количество зон готовки - 4
- Диапазон рабочих температур - 93°C - 232°C
- Время разогрева - 9 минут
- Гарантия - 1 год
Встраваемая жарочная поверхность Wells G136
Встраваемая жарочная поверхность Wells G136
- Страна происхождения - США
- Установка оборудования - Встраиваемое оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ) - 630 х 598 х 197 мм
- Вес - 51 кг
- Тип подключения - Электрическое
- Потребляемая мощность - 10,8 кВт (1,13 кВт для поддержания 205°C)
- Напряжение - 380V (3 фазы) Все характеристики
- Управление - Механическое
- Материал корпуса - Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса - Нержавеющая сталь
- Вместимость продукта - 34 котлеты для бургеров
- Размер жарочной поверхности - 572х465 мм (0,27 кв. м.)
- Количество зон готовки - 2
- Диапазон рабочих температур - 93°C - 232°C
- Производительность - 420 котлет для бургеров / час
- Тип жарочной поверхности - Гладкая
- Гарантия - 1 год
Жарочная поверхность - это вид профессионального теплового оборудования, который используется для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей и морепродуктов.
Жарочная поверхность является отличной альтернативой сковородам, так как имеет большую площадь для жарки, а точные регулировки времени и температуры приготовления избавят Вас от необходимости постоянно следить за процессом.
Главное преимущество жарочной поверхности заключается в том, что на рабочей поверхности образуется жировая пленка, на которой и готовится блюдо, практически не контактируя с металлом.
Компания FoodEq предлагает жарочные поверхности ведущих производителей - FKI, Wells, Vollrath.