Термовлажностная витрина Henny Penny CW 114
Описание
Одноуровневая термовлажностная витрина с увлажнением Henny Penny CW 114 предназначена для хранения и демонстрации свежих горячих блюд. Вместимость - 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 10 см или 3 полноразмерных американских подноса (46 х 66 см).
Нагрев производится сверху и снизу камеры. Для более привлекательного вида продукции, аппарат оснащен ярким освещением витрины. Витрина выполнена из высококачественного закаленного стекла и нержавеющей стали, камера изолированная во избежание потерь тепла и дополнительных затрат энергии. В базовой конфигурации витрина не сквозная - со стороны покупателей установлена стеклянная панель, однако возможно заказать сквозное исполнение - вместо стеклянной передней панели устанавливаются сдвижные стеклянные дверцы. Производится отдельный контроль за температурой нагрева камеры и температурой воды.
В целях легкого обслуживания оборудования витрина оснащена съемными панелями. Резервуар для воды находится внизу камеры, возможно ручное или автоматическое (подключение к системе водоснабжения) наполнение водой. Имеется световой индикатор низкого уровня воды в резервуаре. Встроенный слив предотвращает переливание воды.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Тип витрины
- Термовлажностная
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 1543 х 756 х 508 мм
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 3,67 кВт
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Нержавеющая сталь
- Слив воды
- Есть
- Вместимость гастроемкостей
- 4 GN 1/1 глубиной 100 мм
- Автоматическое наполнение
- Да
- Гарантия
- 2 года
Бренд
Henny Penny (США)
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в России. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.
Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, конвекционными грилями, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим. Только за последние десять лет, корпорацией Henny Penny были разработаны новые модели оборудования в девяти различных направлениях.
Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, России, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com