Встраиваемый тепловой шкаф Toastmaster 3A80AT72 (США)

Описание

Встраиваемые тепловые шкафы Toastmaster предназначены для хранения готовой горячей еды как в упаковке, так и без нее. Модель Toastmaster 3A80AT72 обладает весьма компактными размера и полностью встраиваемым исполнением, что делает это оборудование прекрасным дополнением профессиональной кухни любого размера. Тепловой шкаф 3A80AT72 оснащен одним ящиком, вместимость которого составляет один поднос размером 508 мм х 305 мм х 133 мм (Ш х Г х В). Ящик в закрытом положении полностью изолирован от влияния окружающей среды, что позволяет хранить готовую пищу в идеальных условиях в течении длительного периода времени. Предусмотрена регулировка внутренней температуры и влажности теплового шкафа. Диапазон температуры хранения внутри ящика составляет от 38°С до 93°С. На дисковом термометре отображается наименьшее значение температуры внутри шкафа. Эта функция позволяет предотвратить падение температуры до уровня, подходящего для размножения бактерий, а также повышение температуры, при которой продукт продолжит готовиться. Каркас теплового шкафа выполнен из сваренных проармированых стальных листов. Экстерьер и передняя панель ящика выполнены из нержавеющей стали. Ящик оснащен ручкой с запирающим механизмом для обеспечения полной изоляции продуктов и идеальных условий их хранения при каждом использовании теплового шкафа.