Лавовый гриль Toastmaster TMLC48

Описание
Технические характеристики
Документы
Бренд

Описание

Лавовый гриль позволяет готовить мясо, рыбу или овощи на лавовых камнях, которые равномерно распределяют нагрев. Технология приготовления на лавовых камнях позволяет добиться эффекта приготовления на открытом огне. При этом щадящий режим тепловой обработки сохраняет мясо сочным и ароматным, покрывая его аппетитной корочкой. Лавовые грили Toastmaster самые экономичные в отрасли. Это оборудование сочетает в себе надежность, простоту в использовании и традиционно высокое качество в Toastmaster. Модель TMLC48 оснащена четырьмя зонами готовки, каждая из которых управляется независимо. Гриль газовый, каждая из зон готовки потребляет 30 000 BTU/час, что соответствует 8,8 кВт, - общее потребление газа аппаратом составляет 120 000 BTU/час - 35,18 кВт. Диапазон рабочих температур от 150°C до 370°C. Жарочная поверхность представляет собой чугунную двухстороннюю решетку. Снизу по всей ширине оборудования расположен поддон для воды, который легко и быстро снимается для очистки. Фронтальная панель гриля выполнена из нержавеющей стали, задняя, боковые стенки и поддон выполнены из алюминизированной стали. В комплекте с грилем идут 4 регулируемые по высоте никелевые ножки и набор лавовых камней для одной зоны готовки.

Технические характеристики

Страна происхождения
США
Тип гриля
Лавовый
Установка оборудования
Настольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
1219 х 737 х 394 мм
Вес
146,8 кг
Тип подключения
Газовое
Потребляемая мощность
120000 BTU (35,18 кВт)
Количество зон готовки
4
Диапазон рабочих температур
150°C - 370°C
Тип жарочной поверхности
Рифленая
Гарантия
1 год

Документы

Спецификация

Бренд

Toastmaster (США)

Toastmaster (США)

Компания Toastmaster - американский бренд, заслуживший репутацию в сфере общественного питания. Изначально это было названием первого в мире автоматического электрического тостера для домашнего использования Toastmaster Model 1-A-1.

Современный Toastmaster - не только тостеры, под брендом Toastmaster выпускается широкий ассортимент малых кухонных приборов: кофеварки, вафельницы, тостеры и блендеры. Уже несколько поколений специалистов доверили этому бренду решение всевозможных вопросов для профессиональной кухни. Проектируя и создавая оборудование, Toastmaster постоянно поддерживает высокие стандарты производительности и качества. Бренд предлагает новейшие разработки в области оборудования для поджаривания, в гриле, выпечки, пропаривания и др.

Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://star-mfg.com/

Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Toastmaster

Подробнее о бренде →