Настольная фритюрница Vollrath 40710

Описание
Технические характеристики
Бренд

Описание

Настольная фритюрница с двумя глубокими ванными идеально подходит для не больших ресторанов, столовых, точек фаст-фуда. Цельнотянутые ванны снабжены отдельными предохранительными клапанами для быстрого слива масла. Компактные габариты позволяют поставить фритюр в любое место. Регулируемая термостатом температура до 190°С. Автоматическое отключение при нагреве до 230°С . Световая индикация включения фритюрницы, быстрый набор рабочей температуры. Фритюрница снабжена резиновыми антискользящими ножками. В комплекте поставляются четыре корзинки каждая на половину ванны. Подключение к электросети независимое на каждую ванну.

Технические характеристики

Страна происхождения
США
Установка оборудования
Настольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
594 х 457 х 406 мм
Вес
21 кг
Тип подключения
Электрическое
Потребляемая мощность
3,5 кВт на ванну
Напряжение
220V (1 фаза)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Цвет корпуса
Нержавеющая сталь
Материал поверхности
Нержавеющая сталь
Вместимость масла
6,8 кг на ванну
Количество зон готовки
2 ванны
Диапазон рабочих температур
до 190°С
Гарантия
1 год

Бренд

Vollrath (США)

Vollrath (США)

История американской компании Vollrath берет начало в 1874. Компания производила рельсовые крестовины и мелкие литые детали для мебельной индустрии, кухонных плит и сельскохозяйственной техники.
В 1876 году компания начала в небольших количествах производить утварь из эмалированного чугуна.
В 1884 году компания была официально оформлена как Jacob J. Vollrath Manufacturing Company.
В 1900-ом году руководство компании решает что ее дальнейшая деятельность будет сосредоточена только на производстве посуды.
В конце 1930-х годов при изготовлении ряда изделий компания начинает заменять эмаль на нержавеющую сталь.
В 1970-ом Vollrath начинает работать с медицинским пластиком в г. Шебойган.
В 1974-ом компания Vollrath приобрела мощности по производству глубокой посуды и сопутствующих товаров нью-йоркской компании Admiral Craft Corporation.
В 1976 году была приобретена компания Bolta Products. Данное приобретение вывело компанию Vollrath на рынок пластиковой посуды, так как компания обладала производственной линией на почти 800 различных видов пластиковых контейнеров.
В 1991-ом Vollrath приобрел линию производства галантерейных товаров и сервисных тележек у компании Bloomfield и линию производства устройств для подогрева пищи и сопутствующих товаров.
Мощности компании The Luitink Manufacturing Co. были приобретены в 1999-ом.
2009 год стал годом приобретения таких компаний, как индукционная компания Luxine, брендов Wear-ever® и Redco и производства оборудования для кухонь компании Anvil America.
Компания Vollrath продолжает расти и расширять свой ассортимент. Чтобы расширить ассортимент производства пластика, в 2011-ом была приобретена торговая марка Traex® расположенная в городе Дейн, штат Висконсин.
Компании Polar Ware и Stoelting Foodservice and Cleaning были куплены в мае 2012-ого.
В конце 2012 года была приобретена компания AcryFab, производящая диспенсерное оборудование.

Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://vollrath.com.

Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования и аксессуаров Vollrath

Подробнее о бренде →