Открытые фритюрницы Henny Penny GVE

Henny Penny (США)
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
по запросу
в WISH-лист
запросить цену
Описание
Технические характеристики
Документы
Бренд

Описание

Фритюрницы Henny Penny серии GVE с уменьшенным объемом ванн - это сочетание инновационного дизайна и усовершенствованной системы управления, позволяющее значительно снизить расход масла, продлить срок его жизни, улучшить качество готового продукта и оптимизировать издержки и, как следствие себестоимость готового продукта.


  1. Ванна меньшего объема позволяет готовить аналогичное количество продукта при загрузке масла на 27% меньше, чем в ванне стандартного объема.
  2. Встроенная система фильтрации для каждой ванны, которая позволяет фильтровать масло без остановки процесса готовки в других ваннах
  3. Быстрое восстановление температуры готовки
  4. Большой выбор конфигураций: 1, 2, 3 или 4 ванны в конфигурациях Full или Split, компактные размеры, контроллер, экономичное энергопотребление.

Характеристики

  • Загрузка масла на 27% меньше -готовит такой же объем продукта за загрузку, что и обычная фритюрница
  • Встроенная ручная фильтрация
  • Раздельная фильтрация ванн Система вымывания крошек из ванны в поддон
  • Ванны из нержавеющей стали
  • Защита от перегрева
  • Ванны Full и Split, а также их комбинации
  • Выдвижной разборный поддон
  • Съемные элементы облегчают чистку оборудования
  • Корпус из нержавеющей стали
  • 4 колеса, два из которых блокирующиеся
Контроллер

  • Память на 30 программ
  • Режим ожидания
  • Режим плавления масла
  • Компенсация загрузки
  • Пропорциональный контроль
  • Отслеживание фильтраций
  • Режим чистки
  • Русскоязычное меню

Аксессуары, входящие в комплект поставки

  • Корзины для жарки
  • Ершик
  • Щетка для чистки стенок ванны
  • Крюк для подъема нагревательного элемента
  • Инструкция пользователя

Технические характеристики

Страна происхождения
Китай
Тип фритюрницы
Открытая
Установка оборудования
Напольное оборудование
Тип подключения
Электрическое
Напряжение
380V (3 фазы)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Гарантия
2 года

Документы

Спецификация

Бренд

Henny Penny (США)

Henny Penny (США)

Компания FoodEq является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в России. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.

Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, конвекционными грилями, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим. Только за последние десять лет, корпорацией Henny Penny были разработаны новые модели оборудования в девяти различных направлениях.

Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, России, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.

Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com

Подробнее о бренде →