Термовлажностная витрина Henny Penny CW 216

Описание
Технические характеристики
Документы
Бренд

Описание

Двухуровневая тепловая настольная витрина Henny Penny CW 216. Нагрев производится сверху и снизу обеих камер, нижняя камера с увлажнением, в верхней используется только сухой нагрев. Вместимость нижнего уровня - 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 10 см или 3 полноразмерных американских подноса (457 х 660 мм), второго уровня - 4 гастроемкости GN 2/3 глубиной 6,4 см или 2 полноразмерных американских подноса. Для более привлекательного вида продукции, аппарат оснащен ярким освещением обоих уровней. Двухуровневая витрина выполнена из высококачественного закаленного стекла и нержавеющей стали, камеры изолированы в целях избежания потерь тепла и дополнительных затрат энергии. В базовой конфигурации витрина не сквозная - со стороны покупателей установлены стеклянные панели, однако возможно заказать сквозное исполнение - вместо стеклянных передних панелей устанавливаются сдвижные стеклянные дверцы. Производится отдельный контроль за температурой нагрева нижнего уровня, температурой воды и температурой нагрева верхнего уровня. В целях легкого обслуживания оборудования панели доступа к камере съемные. Резервуар для воды находится внизу нижней камеры, возможно ручное или автоматическое (подключение к системе водоснабжения) наполнение водой. Имеется световой индикатор низкого уровня воды в резервуаре. Слив предотвращает переливание воды.

Технические характеристики

Страна происхождения
США
Тип витрины
Термовлажностная
Установка оборудования
Настольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
1543 х 756 х 832 мм
Вес
148 кг
Тип подключения
Электрическое
Потребляемая мощность
4,47 кВт
Напряжение
380V (3 фазы)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Цвет корпуса
Нержавеющая сталь
Слив воды
Есть
Вместимость гастроемкостей
4 GN 1/1 + 4 GN 2/3
Автоматическое наполнение
Да
Гарантия
2 года

Документы

Спецификация

Бренд

Henny Penny (США)

Henny Penny (США)

Компания FoodEq является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в России. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.

Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, конвекционными грилями, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим. Только за последние десять лет, корпорацией Henny Penny были разработаны новые модели оборудования в девяти различных направлениях.

Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, России, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.

Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com

Подробнее о бренде →