Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra

Описание
Технические характеристики
Документы
Бренд

Описание

Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra - модификация 380V самой универсальной и популярной из линейки овощерезок Robot Coupe CL, обладающая высокой производительностью. 

  • Производительность - 150 кг/час
  • 1 скорость - 375 оборотов/минуту
  • Большая воронка (площадью 139 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей, возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию.
  • Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм), предназначенная для длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы), гарантирует исключительную точность нарезки.
  • Толкатель Exactitube (Ø 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей, острого перца, маринованных огурцов, сухих колбасок, спаржи, молодого лука, бананов, клубники, винограда и т.д.
  • Полная коллекция из 23 дисков из нержавеющей стали с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки
  • Полностью съемная чаша овощерезки и крышка из металла
  • Сверхточная нарезка
  • Надежный двигатель
  • Простая и удобная чистка

Технические характеристики

Страна происхождения
Франция
Установка оборудования
Настольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
380 х 305 х 595 мм
Вес
18 кг
Тип подключения
Электрическое
Потребляемая мощность
0,55 кВт
Напряжение
380V (3 фазы)
Управление
Электронное
Гарантия
1 год

Документы

Robot-Coupe-CL50-CL-50-Ultra-User-Manual

Бренд

Robot Coupe (Франция)

Robot Coupe (Франция)

Компания ROBOT COUPE была основана более полувека назад во французском регионе Бургундия, славящегося своими кулинарными традициями. Само расположение предопределило направление деятельности предприятия и вдохновило его создателей на покорение вершин профессиональной кухни. Поставив чёткую цель - стать лидером среди производителей оборудования для переработки продуктов, руководство компании решило сконцентрировать все усилия на разработке и производстве одного класса устройств.

Менее чем через 10 лет после основания, компании удалось совершить инновационный прорыв: был изобретён первый в мире кухонный процессор - небольшое, но высокопроизводительное устройство, сочетающее функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном моторном блоке. С тех пор и по сей день, компания остаётся признанным лидером в своей области. Запатентованные технологии собственной разработки позволяют оборудованию ROBOT COUPE значительно опережать модели конкурентов, прежде всего, благодаря сочетанию высочайшей надёжности и отменной производительности каждой модели.

Уже более 60 лет ROBOT COUPE является ведущим мировым производителем профессионального электромеханического оборудования. Выпускаемая продукция пользуется огромной популярностью более чем в 100 странах. Компания является абсолютным лидером по ежегодным продажам куттеров и овощерезок во всём мире. Благодаря широкому ассортименту и практически неограниченным возможностям, оборудование компании используется на предприятиях общественного питания любого формата: от лучших ресторанов мира до заведений быстрого питания, от небольших кафе до столовых крупных учреждений и пищевых производств.

Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования Robot Coupe в России. Наши специалисты подберут оборудования и проведут обучение, чтобы использование слайсеров и овощерезок была максимально эффективной и безопасной.  

Официальный сайт компании Robot Coupe - https://www.robot-coupe.com/export/en

Подробнее о бренде →